فوائد البصل للعين

لا توجد أبحاث كافية حول فوائد البصل على وجه التحديد للعيون ، ولكن يمكن أن يساعد الثوم والبصل في تحسين الرؤية والحفاظ على صحة العين. وذلك لاحتوائها على الكبريت الضروري لصحة عدسات النظارات ،  وقد ذكرنا أن البصل له الفوائد العامة الأخرى التالية:

حافظ على صحة قلبك:

أظهرت العديد من الدراسات دور البصل في الحفاظ على صحة قلبك وتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب. مثل: ارتفاع ضغط الدم ، ومستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ، بالإضافة إلى تقليل مستوى الالتهاب ؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات التي تمنع العدوى.

السيطرة على السرطان: أظهرت الدراسات أن تناول البصل والثوم يمكن أن يمنع نمو الورم ويقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. على سبيل المثال: سرطان المعدة وسرطان القولون وسرطان المستقيم وسرطان الرئة وسرطان المبيض. هذا لأنها تحتوي على مركبات الكبريت ومضادات الأكسدة الفلافونويد (الإنجليزية: مضادات الأكسدة الفلافونويد).

السيطرة على نسبة السكر في الدم:

أظهرت دراسة أجريت على 42 مريضًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 أن تناول 100 جرام من البصل الأحمر يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم بمقدار 40 مجم / ديسيلتر بعد 4 ساعات من تناول الطعام. وذلك لاحتوائه على مركبات الكبريت والكيرسيتين التي تتفاعل مع خلايا الأمعاء الدقيقة والبنكرياس للمساعدة في التحكم في تنظيم نسبة السكر في الدم.

صحة العظام:

أظهرت الدراسات أن البصل يمكن أن يزيد من كثافة المعادن في العظام ، ويقلل من الإجهاد التأكسدي ، ويزيد من مستويات مضادات الأكسدة ، وبالتالي يقلل من فقدان العظام ويمنع هشاشة العظام (الإنجليزية: هشاشة العظام). يمكن أن يؤدي تلف البصل بأمان إلى استهلاك البصل بالكمية الموجودة في الطعام ، كما أن مستخلص البصل آمن لكثير من الأشخاص ، ولكن لا توجد معلومات كافية عن صحة تناول مستخلص البصل كدواء للنساء الحوامل والمرضعات ، يوصى بعدم تناول البصل بجرعة علاجية لمدة أسبوعين قبل العملية. على الأقل ؛ لأنه يبطئ من سرعة تخثر الدم ، مما قد يتسبب في حدوث نزيف أثناء الجراحة ، كما أنه يسبب بعض الآثار الجانبية لكثير من الأشخاص. على سبيل المثال:

تهيج الجلد أو الأكزيما.

يؤدي عسر الهضم إلى تفاقم آلام المعدة.

انخفاض نسبة السكر في الدم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *